อาหารเพิ่มไขมันดี Fundamentals Explained

อาหารเพิ่มไขมันดี Fundamentals Explained

Blog Article

กองทัพอิสราเอลเผย การโจมตีตอบโต้อิหร่าน สิ้นสุดแล้ว

อิสราเอลเปิดฉากล้างแค้น โจมตีเป้าหมายทางทหารของอิหร่าน

ลูกเดือย หลายคนอาจจะเห็นเป็นธัญพืชเม็ดเล็กๆ แต่ลูกเดือยกลับอัดแน่นไปด้วยสารอาหารมากมายเลยค่ะ โดยลูกเดือยนั้นมีเส้นใยอาหาร โปรตีนและไขมันดีสูง ซึ่งเส้นใยอาหารในลูกเดือยนี่ล่ะ หากเข้าไปจับตัวกับไขมันคอเลสเตอรอลในลำไส้ จะช่วยยับยั้งการดูดซึมไขมันในร่างกาย ซึ่งอาจส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและไขมันเลวลดต่ำลงได้ด้วย!

ปกติแล้วไขมันคอเลสเตอรอลจะไม่สามารถไหลเวียนอยู่ในกระแสเลือดเพื่อไปยังอวัยวะต่าง ๆ ได้เอง จะต้องมีโปรตีนชนิดหนึ่งที่ช่วยพาไขมันไหลเวียนในหลอดเลือดได้ ซึ่งโปรตีนตัวนั้นก็คือ ไลโปโปรตีน นั่นเอง 

อัลมอนด์อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ มีกากใยสูง และมีสารสเตอรอลที่ช่วยยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอลในร่างกาย ลดโอกาสเสี่ยงในการเป็นโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจ แถมยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกเพียบ เช่น วิตามินอี โฟเลต แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม นอกจากนี้ ยังมีถั่วเปลือกแข็งชนิดอื่นที่สามารถเลือกรับประทานได้เหมือนกัน เช่น ถั่วลิสง ถั่วพิตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น 

     ปัจจัยที่ทำให้ไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดสูง

อาหารแปรรูปที่มีไขมันสูง มักพบในอาหารแปรรูปที่เป็นเนื้อแดงชนิดต่างๆ เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว หรือเนื้อติดมันและติดหนัง เช่น เบคอนและไส้กรอก ซึ่งถือว่าเป้นอาหารที่มีระดีบคอเลสเตอรอลสูง หากรับประทานมากเกินไปจะส่งผลให้มีปริมาณคอเลสเตอรอลสะสมในร่างกายเกินปริมาณที่เหมาะสม ส่งผลให้เกิดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ และอาจก่อให้เกิดมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร้งลำไส้ เป็นต้น

ควรเก็บยาลดไขมันในเลือดให้พ้นมือเด็ก และเก็บในสถานที่ที่มิดชิด ไม่โดนแสง ความเย็น และความชื้นเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพ

แม้อาหารหลายชนิดสามารถรับประทานได้ดิบ ๆ แต่อีกหลายชนิดก็ต้องผ่านขั้นตอนการเตรียมบางอย่างด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย ความน่ารับประทาน ความรู้สึกในปาก หรือรสชาติ ในขั้นเบื้องต้น การเตรียมอาหารอาจมีทั้งการล้าง การตัด การเล็ม หรือการเพิ่มอาหารหรือส่วนประกอบอาหารอื่น เช่น เครื่องเทศ นอกจากนี้ การเตรียมอาหารอาจมีการผสม การให้ความร้อนหรือความเย็น การทำอาหารแบบใช้ความดัน การหมัก หรือการประกอบกับอาหารอื่น ที่บ้าน อาหารเพิ่มไขมันดี การเตรียมอาหารส่วนใหญ่เกิดขึ้นในครัว การเตรียมอาหารบางอย่างเป็นไปเพื่อเพิ่มรสชาติหรือให้ดึงดูดตามากขึ้น ส่วนการเตรียมอาหารอย่างอื่นอาจช่วยถนอมอาหาร และบางอย่างเกี่ยวข้องกับเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม

ช่วยละลายวิตามินกลุ่มที่ละลายได้ในไขมัน เพื่อให้ร่างกายดูดซึมวิตามินกลุ่มนี้ได้อย่างเต็มที่

ไขมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง ต้นเหตุของการเกิดโรคร้าย เนื่องจากไขมันประเภทนี้จะไปสะสมตามอวัยวะต่าง ๆ เช่น หน้าท้อง แขน ขา หลอดเลือด โดยอาหารที่มีไขมันประเภทนี้แฝงตัวอยู่คือไขมันจากสัตว์ และ ไขมันจากพืชบางชนิด

ทำให้มันเป็นอาหารที่มีไขมันมากกว่าอาหารชนิดอื่น

การมีสุขภาพดี รังนก ตัวช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง สุขภาพ ผักกาดดอง รู้จักประโยชน์และวิธีเลือกรับประทานเพื่อสุขภาพ การมีสุขภาพดี น้ำเต้าหู้ มีประโยชน์จริงหรือไม่ ?

มีบางงานวิจัยที่พบว่าดาร์กช็อกโกแลตช่วยส่งเสริมระบบการทำงานของสมองและป้องกันผิวพรรณจากความเสียหายจากการโดนแสงแดด